El cangrejo azul del Atlántico es una interesante forma de vida acuática, pueden ser de color azul, o castaño, con manchas de color azul en sus cuerpos. Se trata de un tipo de cangrejo difícil de comer para las personas por el complejo método involucrado en la separación de su carne de sus caparazones, aunque en algunos lugares son considerados un manjar y existe un mercado de pesca comercial. Cuando se cocinan, el color azul desaparece y se convierte en un tono de rojo.

Descripción. Pueden llegar a medir hasta 9 pulgadas de largo. El cangrejo azul del Atlántico muestra sus dientes frontales más que otras especies de cangrejo, los machos tienen una cintura larga y delgada, y las hembras las tienen más redondeadas. El color de azul en sus cuerpos se debe a pigmentos en su caparazón.

Distribución. El cangrejo azul del Atlántico se encuentra en números más grandes en el Océano Atlántico, aunque también se encuentran en menor número en todo el Golfo de México y el Océano Pacífico. Se han introducido en las aguas alrededor de Japón y Nueva Escocia, y los resultados parecen ser muy buenos y se siguen encontrando en lugares que normalmente no habrían sobrevivido.

Pueden vivir en agua limpia, agua sucia, agua salada o agua dulce. Se cree que esta diversidad es parte de la razón por la que han sido capaces de sobrevivir durante tanto tiempo. Es posible que el cangrejo azul del Atlántico haya existido ya hace alrededor de más de 1 millón de años.

Comportamiento.  Después del apareamiento, el cangrejo azul del Atlántico tomará parte en la migración, razón por la que ha hecho de la bahía de Chesapeake un lugar tan popular. Muchas personas vienen a esta zona simplemente para observar la increíble coloración azul en el agua provocada por la migración de estos cangrejos.