El lichi (Litchi chinensis) también conocido como Lychee es una pequeña fruta originaria del sur de China, Taiwán y el sudeste asiático. Actualmente es cultivada en varios países tropicales alrededor del mundo. El árbol del lichi crece hasta una altura de 40-50 pies. Posee un tronco erecto, con corteza de color café, con ramificaciones y una copa redondeada. Las hojas del lichi son pesioladas, alternas y compuestas, lisas con mucho brillo y un color verde oscuro en el haz y verde grisácea en la parte inferior.
Sus flores forman racimos, axilares o situados en la parte terminal de las ramas. La fruta está cubierta por una corteza color rosa o roja, de textura áspera y delgada que se despega fácilmente. Contiene una sola semilla de color marrón oscuro, con una piel suave. La pulpa del lichi es un poco gelatinosa con un sabor ligeramente dulce. Lychee traducido al idioma chino significa “regalo de una vida alegre” y en realidad hace honor a su nombre pues ofrece muchos beneficios para nuestra saludo que a continuación de describiremos.
Beneficios del lichi para la salud
El lichi es un fruto con muy buenos beneficios para la salud de las personas gracias a sus excelentes propiedades. Entre las significativas tenemos:
- Mejora la circulación: el lichi contiene una sustancia conocida como Oligonol, una fuente altamente biodisponible de polifenol. El Oligonol puede actuar como un vasodilatador sirviendo de gran ayuda para combatir los problemas circulatorios como la falta de riego en pies y manos.
- Posee alto poder antioxidante: como dijimos anteriormente el lichi contiene polifenoles o compuestos fenólicos como también se les conoce. Estas sustancias actúan como antioxidantes en el organismo, incluso se dice que el lichi es la segunda fruta con concentración más elevada de estas sustancias.
- Una gran fuente de vitamina C: el lichi es un cítrico, y como cualquier cítrico también es una excelente fuente de vitamina C que realiza diferentes funciones en nuestro cuerpo. Por lo tanto el lichi puede servirnos de ayuda para combatir patologías como los resfriados.
- Mejora el tejido óseo: el lichi posee entre otros minerales magnesio y fósforo. Estos minerales son esenciales para el fortalecimiento del sistema óseo.
Para aquellos que no conocen como se consume el fruto del lichi les decimos que existen varias maneras de hacerlo. Entre las que podemos encontrar como aderezo para helados, en mermeladas, salsas o gelatinas pero la forma más popular de consumirlo es el jugo de lichi una deliciosa bebida que posee un alto poder refrescante.
Contraindicaciones sobre la fruta del lichi
A pesar de ello, hay que tener cuidado con los consumos excesivos o en malas condiciones de salud, ya que puede ocasionar daños serios, incluso la muerte. Todo se ha destapado desde que hace algunos años se demostró que el sin número de muerte de niños que campos de cultivo de Lichi está asociado al consumo de su fruta.
Para evitar, el lichi nunca se debe consumir como primer alimento del día. Además, la cantidad de frutos debe ser moderado o bien limitado, nunca en grandes cantidades. Además, la persona no debe tener su organismo débil, al contrario, debe tener buena salud. Este fruto no debe ser consumido por niños, ya que su fortaleza no es la mayor. A las personas con problemas de glucosa, tampoco se le recomienda su consumo.